프랑스 요리가 복잡, 사치스러운 이유

2020. 6. 6. 16:23스토리

  • 유럽의 제1농업국
  • 다양한 기후, 대서양, 지중해가 만나는 곳
  • 넓은 영토, 선진국
  • 먹는데에 많은 돈을 투자하기 때문에 엥겔스 지수는 여기에서는 적용불가
  • 다양한 식물, 해산물, 육류
  • 프랑스 농민들은 역사적으로 다른 유럽국가 농민들과 달리 풍족하고 넉넉하게 살았음
  • 다문화
  • 앙리 4세, 총리 막시밀리앵 드 베튄 쉴리 대공(1560 ~ 1641)의 전반적인 개혁, 경제정책 
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